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台灣超商發展40年，過去為了吸引在地客群，總公司賦予各門市部分營運自由，可以因地制宜推出不同隱藏服務，從一開始的幫社區媽媽寄放牛奶開始到現在的咖啡寄杯，隱藏服務甚至升級雲端化，還可以幫忙配送喜餅、儲放衣服，功能不斷擴大。台灣超商密度世界第2高，2017總營業額3137億元，連續18年正成長，超商競爭激烈，怎麼留住熟客吸引新客，隱藏服務是關鍵。記者楊茜雯：「超商的隱藏性服務，一開始就是從幫婆婆媽媽存放鮮奶開始，之後演變成由咖啡寄杯發揚光大。」翻開厚厚一本黑金秘笈，貼滿明細，附近上班族咖啡100杯、200杯的買，想喝就來拿，店長畫正字計算，彼此信任，從沒衍生過紛爭，就因為寄杯商機驚人，總公司研發雲端APP服務。早餐麵包、茶葉蛋再來一杯咖啡，進辦公室打拚，接著午餐時間到又來超商買便當、買茶飲，下班後又拎了一袋衛生紙，所有商品秀出條碼，逼一聲就能帶走，因為事前早大量購買賺折扣，存放在APP裡還能隨時跨店領取。民眾江先生：「像我這樣雲端APP大量購買，拿鐵一杯只要30幾元、便當有可能50元以下就可以買到，這樣我省下來的錢可能差不多一個月1000、2000元左右。」超商不只是你家冰箱的延伸，還能將你家衣櫥服無限放大，清點檢查、洗脫烘乾到高溫殺菌，接著熨平整燙，最後裝袋用電腦配送到不同門市，現在甚至還能將送洗衣服暫存在洗衣工廠裡，三個月後再領回來。冬天寄櫥的厚衣服、夏天過後換季、秋天領回來剛好派上用場，超商推出最新的隱藏服務還有這個。準新娘可以用超商機器訂購喜餅不用東奔西跑親送，遍布全台的門市幫你傳遞喜訊，讓親朋好友到住家附近領喜餅，領收喜餅民眾就可以馬上提回家跟家人分享，也不用像這樣喜宴上大包小包的拿。喜餅品牌協理邱威樺：「新人在現場可能就可以買到76折或是8幾折的價位。」只要顧客需要總公司賦予各門市部分營運自由，因地制宜推出不同隱藏服務。超商公關何敘米：「特別把唐寧茶檸檬的冰磚單賣，消費者其實對於關東煮的像是蘿蔔或者是一些食材，他有一些回家想要烹煮的一些需求，所以我們也提供像是關東煮的食材可以去做單賣。」另外在辦公大樓附近推出咖啡外送，住宅區內的門市則是預定年菜試吃，用隱藏服務吸引新客更拉攏在地熟客的心。更多 TVBS 報導超商史上最貴現煮咖啡 「莊園藝伎」單杯150元 買咖啡熱食免排隊 日本超商引進手機扣款 這不是叮咚！ 超商「新門鈴聲」聽到的是這個...